SPEISEKARTE

Rindercarpaccio mariniert mit Olivenöl, Ruccola, Parmesan, dazu Toast

Schinken-Kase Toast, mit Salatgarnitur

Backhendlsalat, Gemischter Salat mit Italienischer Dressing

Vogerlsalat, warme Kartoffel, Knoblauch, Kernöl, Speck, brot-croutons

Zu unseren Salaten empfehlen wir frisches Knoblauchbrot

Rindsuppe mit Frittaten oder Kaspressknödel

Tomatensuppe mit Sahne und Croutons

Tiroler Gröstl mit Spiegelei

Käsespätzle mit Röstzwiebel und Schnittlauch

Rindersaftgulasch mit Spätzle

Forelle im ganzen gebraten mit Petersilienkartoffeln

Lachsmittelstück, Kartoffel, Sauce Vin Blanc

Seelachs gebacken, Kartoffel und Sauce Tartare

Mixed Grill Dreierlei Medaillons vom Grill mit
Pommes frites Grill-Gemüse und Kräuterbutter

Wiener Schnitzel vom Schwein oder Kalb mit Pommes frites und Preiselbeeren

Wiener Zwiebelrostbraten, Kroquetten, Speckbohnen

Gegrillter Hühnerbrust mit Pfeffersauce und Pommes

Förster Schnitzel mit Speck, Zwiebel und Käse gefülltes Schweineschnitzel in der Kürbiskernpanade, Petersilienkartoffel, Preiselbeeren

Bechlwirt Pfandl, Schweinsmedaillons, Pilzrahmsauce, Butterspätzle, Speckchip

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Eispalatschinke mit Schokoladensauce und Sahne

Crème Brûlée mit Maracuja-Sorbet,

Apfelstrudel mit Sahne